Sorvete de Graviola (de pacote)

  Meu pai comprou um desses pacotinhos de fazer sorvete e pediu que eu fizesse para ele. Então peguei o pacote e segui as instruções:

• Coloque o conteúdo do pacote em uma batedeira. Adicione 400ml (2 xícaras de chá) de leite bem gelado.
• Bata na velocidade mínima durante 1 minuto. Limpe a laterais da tigela para que não sobre pó sem misturar.
• Bata novamente aumentando gradativamente a velocidade até atingir a rotação máxima durante 4 minutos.
• Leve ao freezer e deixe por 4 horas. Mantenha no freezer até a hora de servir.

  Até que achei bem fácil fazer esse sorvete de pacote. E apesar de achar que não renderia nada me surpreendi com a quantidade de sorvete a ser congelado. =]

  Como eu não gosto muito de graviola ainda não criei coragem para experimentar o sorvete, então não posso dizer o que achei. Por isso perguntei ao meu pai o que ele achou e ele disse que o sorvete estava bom só que ele achou meio mole, como se não tivesse sido congelado totalmente. Talvez tenha ficado assim porque o congelador está lotado e por aqui está tudo tão quente que o tempo de congelamento sugerido pelo pacote não tenha sido suficiente nessas nossas condições. Acredito que, mais tarde, o sorvete já esteja do jeitinho que tem que ser.

  Vocês já fizeram sorvete de pacote? O que acharam? 

Débora